藍帶(法式廚藝/甜點/烘焙)課程講座 (巴黎/東京/神戶/倫敦/澳洲分校) | 香港教育資訊網「海外升學輔導組」海外留學顧問服務

升學活動
30
三月
藍帶(法式廚藝/甜點/烘焙)課程講座 (巴黎/東京/神戶/倫敦/澳洲分校)
國家 :
法國 、日本、英國、澳洲
時間 :
2:00pm - 3:30pm
代表 :
Cathy Lee
日期 :
2019年3月30日(星期六)
地點 :
香港教育資訊網 - 灣仔軒尼詩道 48-62 號上海實業大廈 901室
簡介 :
如果你對西式廚藝、法式甜點及手工烘焙等有興趣,一定聽過法國藍帶 (Le Cordon Bleu) 的大名。藍帶國際學院是全球廚藝料理界公認的「少林寺」,現擁有35 所國際分校,遍布全球20個國家,每年吸引來自100多個國家、超過2萬多名學員入讀!

位於法國首都巴黎、日本東京及神戶的藍帶分校是近期最受歡迎的校區,原因是兩地都是美食之都(兩個城市合共擁有超過20間米芝蓮3星餐館!) 廚藝料理文化深厚,學員得到最嚴格水平的訓練及實習機會。現代化的巴黎分校總面績達4,000平方米,屋頂更設有菜園,讓學員更了解各類蔬果及香草的特性。日本分校的學員除了學習經典法式料理之外,更有機會接觸精緻的傳統日式料理。

除了上述分校外,藍帶在英國倫敦、澳洲 (悉尼/墨爾本/南澳/布里斯本)的分校亦一直是學員的熱門選擇。無論你的目標是令廚藝更上一層樓,或者是考取一門行內認可的專業資格,在工作上有新方向及發展;請不要錯過是次課程介紹講座! (講座以廣東話進行)