留學專欄
2020年6月18日
大家或會認為營養師不外乎在醫院、纖體中心及老人院工作，但其實還會涉及食品制造業及成藥業等，以提供營養價值上的意見。隨着政府推出食物營養標籤制度、成立「降低食物中鹽和糖委員會」等項目，大眾對食物營養和健康的關注日益提升，令營養師的需求增加。香港暫時仍未有立法規定營養師的註冊制度，學生多選擇到外國修讀營養治療學課程並完成指定的臨床實習安排後，便可成為能給予病人專業飲食意見的註冊營養師。
專業認可資格
由於現時香港沒有立法註冊監管營養師資歷，因此若同學打算申請衛生署及香港醫院管理局的營養師 (Dietitian) 職位，就必須完成認可營養師培訓課程 (包括臨床營養治療學) 及取得認可專業資格 (以下任何一個認可公會)
澳洲營養師協會
Dietitians Association of Australia, DAA
英國健康及護理專業協會
Health & Care Professions Council, HCPC
美國營養師協會
Commission on Dietetic Registration, CDR
加拿大 Provincial Dietetic Registration
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推薦院校：
- University of Surrey
- Coventry University
- University of Plymouth
- University of Hertfordshire
- La Trobe University
- Monash University
- The University of Newcastle Australia
- University of Wollongong
- Deakin University
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